Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Koleksi Terbaru

Rekayasa proses menghadapi tantangan masa depan industri pangan i...
Wirakartakusumah, Moehammad Aman Fakultas Teknologi Pertanian IPB 1994
Industri Pangan
Teknologi proses pengolahan pangan : petunjuk laboratorium
Muchtadi, Tien R.; Syarief, Atjeng M. PAU, IPB 1989
Pengolahan Pangan - Teknologi
Dasar-dasar pangawasan dan standarisasi mutu pangan
Soekarto, Soewarno T. Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi, IPB 1990
Mutu Pangan - Standarisasi
Perancangan tata letak pada industri pangan : bahan pengajaran
Machfud; Agung, Yudha Pusat Antar Universitas Pangan Gizi 1990
Industri Pangan
Prinsip teknik pangan : bahan pengajaran
Wirakartakusumah, M.A.; Hermanto, Djoko; Andarwulan, Nuri Pusat Antar Universitas Pangan Gizi, IPB 1989
Pangan Teknik
Total 29 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.0566 detik