Detail Katalog
ID: 735Cover Tidak Tersedia
Gambar cover belum diupload
Teknologi pengawetan pangan
Edisi: ed.3
Pengarang:
Desrosier, Norman W.
Desrosier, Norman W.
Penerbit:
UI-Press
UI-Press
Tempat Terbit:
Jakarta
Jakarta
Tahun Terbit:
1988
1988
Bahasa:
ind
ind
Subjek
Makanan-Pengawetan
Deskripsi Fisik:
ix, 637 hlm.; 23 cm.
ix, 637 hlm.; 23 cm.
Nomor Panggil:
664.028 DES T
664.028 DES T
Control Number:
INLIS000000000000735
INLIS000000000000735
BIB ID:
0010-072200000000735
0010-072200000000735
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
304796 |
664.028 DES T |
Dapat dipinjam | Rak A - Koleksi Buku | Tersedia |
Format MARC21 - Total 13 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000000735 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20220716120026.0 | 2 |
| 008 | _ |
_ |
220716||||||||| | ||| |||| ||ind|| | 3 |
| 035 | _ |
_ |
$a 0010-072200000000735 | 4 |
| 041 | _ |
_ |
$a ind | 5 |
| 082 | _ |
_ |
$a 664.028 | 6 |
| 084 | _ |
_ |
$a 664.028 DES T | 7 |
| 100 | _ |
_ |
$a Desrosier, Norman W. | 8 |
| 245 | _ |
_ |
$a Teknologi pengawetan pangan | 9 |
| 250 | _ |
_ |
$a ed.3 | 10 |
| 260 | _ |
_ |
$a Jakarta: $b UI-Press, $c 1988 | 11 |
| 300 | _ |
_ |
$a ix, 637 hlm$c 23 cm. | 12 |
| 650 | _ |
_ |
$a Makanan-Pengawetan | 13 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Ditambahkan: 16 Jul 2022
Disetujui OPAC: 16 Jul 2022
Disetujui OPAC: 16 Jul 2022